思凡自然農園|13堂土地修練:從一把種子到一桌好菜,親手種出屬於自己的一季
「我們不是種菜的農場,是種人的農場。」

- 適合誰
- 親子
- 課程長度
- 每週日 09:30–12:00;下午可以自由在農場活動
- 上課地點
- 思凡自然農園
- 費用
- NT$ 500(單堂 NT$500/人(20 人額滿即止);依照小孩人數計費,大人不收費;建議6歲以上參加。)
開課梯次
當天流程
- 109/20 種子大出發 穴盤育苗、播種技巧與種子生命力探索
- 210/04 翻土與整地 開闢菜畦、土壤翻鬆與菜圃基礎建置
- 310/18 小苗搬新家 幼苗定植、根系保護與移栽間距規劃
- 410/25 大地的基石 土壤質地辨識、團粒結構與地力培養
- 511/01 香草的秘密 香草植物養護、水分蒸散與澆水管理
- 611/08 綠黃金再生 農場落葉與資材收集、發酵有機堆肥製作
- 711/15 菜園小醫生 滴灌與微噴系統認識、田間管線組裝實作
- 811/22 大自然的保護罩 友善病蟲害防治、天然防護資材調配
- 911/29 另一種長大 植物無性生殖、枝條挑選與扦插繁殖
- 1012/06 農場好夥伴 生態雞舍日常維護、禽畜與農田循環模式
- 1112/13 豐收時刻 當季蔬果熟度判別、採收技巧與田間保鮮
- 1212/20 小農包裝師 採收後處理、蔬果分級、精準秤重與永續包裝
- 1312/27 綠色大地餐桌 產地到餐桌全株料理概念、共享採收成果
課程介紹
活動簡介 🌿 這裡沒有觀光導覽,只有真正弄髒手的一堂課 想像一下:清晨的農園還帶著露水,你蹲下身,第一次徒手翻開一畦土——土壤的重量、氣味、涼度,比任何一本書都更誠實地告訴你「這是什麼」。
這是一趟從零開始、直到豐收的完整旅程。連續參與,你會見證一塊菜圃從播種、翻土、育苗、防蟲、到最後上桌的全部過程;如果時間有限,每一堂課也都被設計成獨立、完整、值回票價的深度農事體驗,不會因為只上一堂就「學一半」。
在思凡,我們不問「孩子能不能做到」,只專注於「如何設計出他們做得到的工作」。放下走馬看花的觀光心態,握起農具、彎下腰,讓泥土成為這堂課真正的老師。
20 人小班制,額滿即止——不是噱頭,是因為田間實作需要講師手把手帶,人多了,你就只能在旁邊看。
🧭 為什麼是思凡? 市面上的「農場體驗」很多,但大多是「看農夫做、你拍照」。思凡從一開始就不是為了拍照存在的。
每一堂課都有明確的產出:不是象徵性地摸摸土,而是你翻的畦、你育的苗、你組的滴灌系統,會真的留在這片田裡,影響下一堂課的樣子。 講師是真正種田的人,不是活動主持人:帶你的人每天都在這片地上工作,他們知道哪一株苗會活、哪一種蟲該擔心、哪一塊土缺什麼——這些不是課本知識,是每天彎腰累積出來的判斷力。 「種人」的教育理念:我們相信土地教會人的,比課堂多。專注力、耐心、對失敗的承受度、對食物的尊重——這些都不是用說的,是讓你親手經歷一次「種下去不一定會活」之後,自然長出來的。 小班制不是行銷話術:20 人是我們反覆調整過的上限,超過這個人數,講師沒辦法逐一確認每個人的動作是否正確,田間工作也會失去該有的節奏。 👀 這堂課,適合誰? 孩子有在教室中坐不住、待不久的問題,非常適合來農場調適。 想帶孩子遠離螢幕,體驗「食物不是從超市長出來的」。 對友善農法、有機堆肥、生態防治有興趣,想學一套帶得走的技術——11/08 綠黃金再生、11/22 大自然的保護罩 會有完整的實作示範。 想在忙碌生活裡,找一個每週六早上專屬於自己、放下手機的兩小時。 對「食農教育」、「產地到餐桌」有興趣的老師、家長、食物工作者。 單純想知道:一顆種子,到底要經過多少道工序,才會變成餐桌上的一道菜。
❓ 常見問題 Q:我完全沒有農耕經驗,可以嗎? 可以。每堂課都是從最基礎的動作教起,講師會全程在旁指導,不需要任何先備知識。
Q:一定要 13 堂全部參加嗎? 不用。全期參與可以見證一塊菜圃完整的生命週期,但每堂課本身就是獨立完整的體驗,單堂報名一樣能學到扎實的內容、帶走當季收成。
Q:適合帶小孩一起參加嗎? 非常適合。思凡的課程設計理念就是「不問孩子能不能做到,只問如何設計適合他們的工作」,許多主題(如扦插繁殖、生態雞舍維護)特別受親子家庭歡迎。
Q:下雨會取消嗎? 農事本來就看天吃飯,若遇天候不佳將另行公告調整方式,報名成功後會收到詳細行前通知。
Q:現場可以臨時加購當季農產品嗎? 可以,詳情將於行前通知中說明。
想知道下一梯什麼時候開?
加入思凡的 LINE 官方帳號:新梯次、農場近況與當季香草,都會先在這裡說。
上完課之後,每月繼續收到香草田的消息
訂閱者每月收到《一畝田的故事》月刊和農場的當季小禮。穩定的月收入,才能換成夥伴穩定的班表。可隨時取消,也可以送給家人朋友。
回家自己種:農場的種植筆記
- 九層塔、羅勒怎麼種才不會死?新手盆栽 5 步驟:澆水、摘心到採收九層塔和羅勒種不活,多半是水澆太多、沒有摘心。用 5 個步驟教新手在家種出一盆:選土、日照、澆水、摘心、採收,也說明甜羅勒和九層塔怎麼分。
- 陽台種菜新手必看:5 個常見錯誤與無農藥解法陽台種菜總是種了就死?思凡自然農園整理新手最常踩的 5 個地雷,從選土、澆水頻率到病蟲害處理,提供不用農藥的做法,讓陽台菜園從全滅變豐收。
- 無農藥栽培是什麼?不噴藥就算嗎?土壤、病蟲害與有機的差別無農藥栽培不是「不噴藥就沒事」,而是一套土壤、病蟲害與生態管理的做法。從土壤健康、蟲害預防到和有機的差別,一次看懂無農藥栽培的核心邏輯,適合想種菜、想學農或關心食安的你。
- 自然農法是什麼?和有機、友善農業差在哪,我們為何不申請驗證自然農法、有機農法、友善農業常被混用,差別在法規綁定與資材態度。思凡自然農園從實作角度比較三者的定義、驗證成本與適用情境,並說明為什麼選擇不申請有機驗證。