自然農法友善農業有機農法有何不同？思凡農場的選擇理由

自然農法、有機農法、友善農業，思凡農場為什麼這樣選擇？

最後更新：2025 年 7 月｜作者：屠崇軒（思凡自然農園創辦人）

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思凡自然農園採行的是自然農法友善農業路線——不使用農藥與化學肥料、不強求有機驗證，而是把「對土地友善、對人友善」放在核心。這三種農業方式名稱相近，卻在理念、法規與實作成本上差異顯著。以下用一張表格先把重點整理清楚。

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重點摘要

比較項目	自然農法	有機農法	友善農業
是否需要政府驗證	否	是（有機農產品驗證）	否
是否可使用有機資材	原則上不使用	允許核可有機資材	視農場自訂原則
年度驗證費用	無	約 1.5～3 萬元	無
核心哲學	效法自然循環，最少人為干預	法規框架內排除化學農藥	廣義無毒，兼顧生態與人
思凡農場的採用程度	✅ 主要原則	⭕ 部分精神參考	✅ 實踐框架

👉 小結： 思凡農場以「自然農法友善農業」為核心，選擇不申請有機驗證，將省下的成本與精力投入社會性農場服務，讓農場同時照顧土地與人。

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自然農法、有機農法、友善農業各是什麼？

三者最關鍵的差異在於「有沒有法規綁定」以及「對資材的態度」。

台灣農業現場常見這三個詞混用，但定義並不相同：

• 有機農法：依《農產品生產及驗證管理法》，須通過第三方機構驗證，才能標示「有機」二字。允許使用政府核可的有機資材（如礦物性肥料），但禁止化學合成農藥與化肥。
• 自然農法：源自日本福岡正信的哲學，強調「不耕、不肥、不除草、不農藥」四大原則，盡量讓作物在接近自然的狀態下生長，沒有對應的政府認證制度。
• 友善農業：是一個較廣義的傘狀概念，涵蓋各種「對環境友善」的農業實踐，包括無農藥、減藥、生態農業等。農場可依自身條件自訂原則，台灣農委會（現農業部）有「友善環境耕作」相關推廣，但無強制驗證。

三者的共同點是拒絕化學合成農藥與除草劑，差別在於對「有機資材」和「驗證」的態度。

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思凡農場為何選擇自然農法友善農業路線，而非申請有機驗證？

思凡農場選擇自然農法友善農業，主要基於三個務實理由：成本、彈性、與社會性農場的相容性。

1. 有機驗證成本對小農是一道高門檻

申請有機驗證需要支付年度驗證費（約 1.5～3 萬元），加上轉型期（通常 3 年）期間無法標示「有機」卻要承擔驗證規範的限制，對思凡農場的經營規模而言，投報比並不划算。

2. 自然農法的彈性讓農療課程更容易落地

思凡農場的核心業務之一是社會性農場——服務身心障礙者、長輩、高關懷青少年等族群的農療與農村體驗課程。自然農法強調觀察土地、減少干預，這樣的節奏反而與農療課程的「慢」完全契合。若採有機驗證體系，資材使用記錄、土壤水質監測等行政作業會佔用大量時間，排擠服務能量。

3. 友善農業框架讓「人與土地的關係」得以同步照顧

友善農業不只是農業技術的選擇，更是一種農場與社區關係的宣示。思凡農場座落桃園大溪，屠崇軒同時擔任桃園市大溪區農村休閒發展協會理事長，推動的是整個農村生態系的友善發展——包括對來訪者、對社區居民、對土壤微生物都「友善」。

思凡農場自 2022 年起全面採行無農藥栽培，自 2022 年起持續開辦農療與農事協作課程。

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自然農法友善農業在實作上的挑戰是什麼？

不用農藥不等於輕鬆——草、蟲、病害需要更密集的田間觀察與土壤培育。

以下是思凡農場實際面對的三大挑戰：

挑戰	說明	思凡的因應方式
雜草管理	不用除草劑，草比作物長更快	覆蓋稻草、人工除草，納入農療課程作為療癒活動
病蟲害壓力	無化學農藥，蟲害需早期辨識處理	混種、輪作降低單一蟲害風險，必要時用苦楝油等天然資材
產量不穩定	天候與土壤條件影響大	降低對「高產量」的預期，以「夠用、健康、在地」為標準

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FAQ

Q1：思凡農場的農產品有「有機認證」嗎？ A：沒有。思凡自然農園採行自然農法友善農業原則，全程無農藥、無化學肥料，但未申請政府有機驗證。消費者可透過農場參訪、課程體驗直接確認種植方式，這也是思凡農場主動公開田間過程的原因。

Q2：自然農法種出來的作物，和有機農法有差嗎？ A：兩者在「無化學農藥殘留」這一點上是相同的。主要差異在於肥料來源：有機農法可使用核可有機資材（如有機質肥料），自然農法則盡量仰賴土壤自身的循環（如綠肥、堆肥、落葉歸土）。口感與營養成分差異需視個別農場的土壤條件而定，目前無大規模研究定論。

Q3：「友善農業」是政府認可的標章嗎？ A：台灣農業部有推廣「友善環境耕作」相關政策，但並無統一的強制驗證標章。市面上「友善農業」的標示是農場自主宣稱，消費者辨別的方式是查看農場是否有公開的生產記錄、田間照片或可供參訪的管道。

Q4：思凡農場的農療課程是在什麼樣的農業環境中進行的？ A：課程在符合自然農法友善農業原則的田間環境中進行，學員不會接觸任何化學農藥與化學肥料。思凡農場特別設計了適合身心障礙者與高齡長輩操作的農事活動，從播種、育苗到採收，全程在安全的無毒環境中完成。

Q5：想採用自然農法，第一步應該怎麼做？ A：建議從「停用農藥、觀察土地至少一個生長季」開始。了解自己農地的草相、蟲相與土壤狀況，比急著找替代資材更重要。思凡農場也不定期開設農法交流工作坊，歡迎有興趣的小農聯繫參與。

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關於作者

項目	內容
作者	屠崇軒
身份	思凡自然農園創辦人、桃園市大溪區農村休閒發展協會理事長
農業實踐	2022 年起全面投入無農藥自然農法栽培，專注社會性農場與農療課程發展
證據	曾獲豐年雜誌報導；與多家社福機構合作推動農療服務
最後更新	2025 年 7 月

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立即了解思凡農場的農療課程與農場參訪

如果你對自然農法友善農業的實踐方式、農療課程合作，或社會性農場有興趣，歡迎直接聯繫思凡自然農園。

📩 **聯絡方式：**selvanscyd@gmail.com 📍 農場地址： 桃園市大溪區 📅 課程諮詢： selvanscyd@gmail.com｜0925-527388（LINE 同號）

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FAQ

Q：思凡農場的農產品有「有機認證」嗎？

A：沒有。思凡自然農園採行自然農法友善農業原則，全程無農藥、無化學肥料，但未申請政府有機驗證。消費者可透過農場參訪、課程體驗直接確認種植方式，這也是思凡農場主動公開田間過程的原因。

Q：自然農法種出來的作物，和有機農法有差嗎？

A：兩者在「無化學農藥殘留」這一點上是相同的。主要差異在於肥料來源：有機農法可使用核可有機資材，自然農法則盡量仰賴土壤自身的循環（如綠肥、堆肥、落葉歸土）。口感與營養成分差異需視個別農場的土壤條件而定，目前無大規模研究定論。

Q：「友善農業」是政府認可的標章嗎？

A：台灣農業部有推廣「友善環境耕作」相關政策，但並無統一的強制驗證標章。市面上「友善農業」的標示是農場自主宣稱，消費者辨別的方式是查看農場是否有公開的生產記錄、田間照片或可供參訪的管道。

Q：思凡農場的農療課程是在什麼樣的農業環境中進行的？

A：課程在符合自然農法友善農業原則的田間環境中進行，學員不會接觸任何化學農藥與化學肥料。思凡農場特別設計了適合身心障礙者與高齡長輩操作的農事活動，從播種、育苗到採收，全程在安全的無毒環境中完成。

Q：想採用自然農法，第一步應該怎麼做？

A：建議從「停用農藥、觀察土地至少一個生長季」開始。了解自己農地的草相、蟲相與土壤狀況，比急著找替代資材更重要。思凡農場也不定期開設農法交流工作坊，歡迎有興趣的小農聯繫參與。