職人手工蛋捲（甜羅勒）

NT$ 300／罐

以台灣在地「米穀粉」取代進口麵粉製作的手工香料米蛋捲。米穀粉吸油率較低，做出來的蛋捲更酥脆清爽、不油膩，同時支持台灣稻米產業並縮短食物里程，降低產品碳足跡。 賦予蛋捲靈魂的甜羅勒，來自思凡自然農園與在地小農的友善耕作田區，堅持不使用化學農藥與除草劑；採收後以低溫乾燥保留天然色澤與香氣，完全不添加人工香精。入口是濃郁的義式香草氣息，鹹甜交織，帶著近似西式料理的優雅尾韻，顛覆一般人對蛋捲的想像，適合辦公室下午茶與貴賓接待。 從種植端開始，思凡便與精神障礙者、身心障礙者所在的社福機構農場契作，透過「職能再設計」把繁複農務拆解為適合學員操作的步驟；蛋捲的裝罐與貼標，同樣委由身心障礙小作所的學員執行。這些工序對學員而言是建立自信與融入社會的橋樑。 企業採購可計入經濟部「Buying Power 社會創新產品採購獎勵」，並對應 SDG 8（體面工作與經濟成長）、SDG 10（減少不平等）與 SDG 15（陸域生態）。保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，開封後請盡早食用完畢。