思凡自然農園

2026-09-25(最後更新 2026-10-03)|永續洞察|文/屠崇軒

循環農業與企業的循環經濟指標:農場的堆肥,可以寫進哪裡?

循環農業循環經濟堆肥廢棄物減量供應鏈永續

農場的堆肥循環很有價值,但它屬於農場自己的環境成果,不屬於採購企業的循環經濟指標。 企業報告書裡「推動循環經濟或廢棄物減量」問的是公司自身營運產生的廢棄物;農場的循環可以放在供應鏈永續的段落裡介紹,那才是它最自然的位置。

水彩插畫:田邊一堆枝葉堆肥,旁邊吊秤正在秤一籃修剪下來的植株,示意農業剩餘資材秤重回田
水彩插畫:田邊一堆枝葉堆肥,旁邊吊秤正在秤一籃修剪下來的植株,示意農業剩餘資材秤重回田

田邊那一堆堆肥

走進合作農場,常會在田邊看到一堆正在熟成的堆肥:採收後的殘株、修剪下來的枝葉、落葉,一層一層疊起來,翻動、等待,幾個月後回到田裡,成為下一季的養分。

今年至今,合作農場累計製作了 1,310 公斤的堆肥(農場逐週回報;擷取 2026-09-25)。這是實實在在的物質循環,也少掉了一部分外購肥料。

把堆肥搬上磅秤

堆肥這件事,本來沒有人在算。採收剩下的枝葉、修剪下來的莖、清園的草,堆到田邊角落,過一陣子變成土,再回到田裡。它就是農場日常的一部分,沒有人想過要記下來。

開始秤,是為了農場自己。要把農業剩餘資材認真做成可以再利用的循環,就得知道每週到底產生多少、回田多少,不然只能憑感覺加減。

所以搬上磅秤、記下重量、填進週報。開始秤之後才發現,多出來的不只是一個數量:哪一週特別多、哪一季幾乎沒有、哪一座農場的材料來源和別人不一樣,這些本來都只是感覺,現在看得到。

以一座企業工廠的尺度來看,上面那個數字很小,小到寫進報告書可能不太起眼。但它查得到是哪幾週、哪幾座農場堆出來的。一個小而查得到的數字,比一句大而模糊的形容有用得多——尤其當讀的人要為那句話負責的時候。

界線在「誰的營運廢棄物」

ESG 評鑑裡「推動循環經濟或廢棄物減量」這一類的要件,關心的是公司自身營運產生的廢棄物怎麼管理:辦公室、廠區、產品包材、退貨處理。

農場的堆肥處理的是農場自己的農業廢棄物。企業採購了一盒香草加工品,自己營運產生的廢棄物並不會因此減少。所以這兩件事要分開看,寫進企業自己的指標欄位時,就容易被問到「這是貴公司的廢棄物嗎」。

農場端的循環,可以這樣介紹

它有自己的位置,只是不在企業的環境面指標欄位裡。可以寫的內容包括:

  • 農業廢棄物怎麼再利用:堆肥的材料來源與製作量,思凡的 2030 年目標是再利用率至少三成。
  • 堆肥取代了多少外部投入:用自己的堆肥,減少外購的肥料。
  • 對土壤與農場運作的作用:土壤有機質、保水與田間生物的變化。

這些屬於供應商自己的環境揭露,適合放在報告書「供應鏈永續」的敘述段落,用來說明貴公司選擇的供應夥伴怎麼經營土地。

循環農業與循環經濟

兩個詞常被放在一起,意思相通,範圍不同:

  • 循環經濟談的是整個經濟體系裡,材料與產品從設計、使用、回收到再製的流動。
  • 循環農業是它在農業場域的一種實踐,關注養分與有機質在田裡田外的循環。

概念相近,但在評鑑裡對應的要件不一樣,引用時分開寫會比較清楚。

一個簡單的判斷方法

想知道某項成果能不能放進自己的指標,可以問自己一句:如果沒有這筆採購,這件事還會不會發生?

農場的堆肥,即使沒有這筆採購也一樣在進行,所以它不是採購本身帶來的成果。這個想法和碳權裡的「外加性」是同一個道理。反過來說,員工實際到農場參與、一起完成的工作,就和貴公司的行動直接相關,更適合寫進自己的成果裡。

常見問題

供應商的循環農業成果,可以寫進企業的循環經濟指標嗎?

不建議。「推動循環經濟或廢棄物減量」問的是公司自身營運的廢棄物,農場處理的是農業廢棄物,兩者分開寫會比較穩妥。農場的循環可以放在供應鏈永續的段落介紹。

農場端的循環數據要放在報告書哪裡?

適合放在供應鏈永續的敘述段落,例如堆肥的製作量、農業廢棄物的再利用方式。它是很好的供應鏈故事,只是不屬於企業自己的指標欄位。

循環農業和循環經濟是同一件事嗎?

概念相通,範圍不同。循環經濟談整個經濟體系的材料流動,循環農業是它在農業場域的實踐。兩者對應的評鑑要件不同,引用時分開寫。

企業要怎麼讓循環這件事和自己更有關?

可以從自己的營運出發,例如員工餐廳的廚餘、辦公室的綠色採購。若想和農場連結,員工到農場參與堆肥或農事,就是貴公司自己的行動,紀錄也能寫進報告書。

責任邊界

寫進報告書之前,這幾件事請先放在心上:

  1. 本文談的循環限於思凡合作農場的供應鏈,不涵蓋貴公司其他的供應商。
  2. 思凡提供的是實施情形的參考素材,不構成合規認證,揭露與否仍由貴公司判斷。
  3. 堆肥數據屬於思凡與合作農場的自主聲明,由農場逐週回報、經系統檢查,尚未經外部確信機構查核。
  4. 平台總數不等於單一企業的成效,農場的循環成果不歸屬於採購企業。
  5. 本文的數據請勿用於碳匯或碳中和的宣稱,那需要方法學、基準線與外加性證明,這三樣我們都沒有。

延伸閱讀

思凡自然農園創辦人屠崇軒

關於作者

屠崇軒|思凡自然農園創辦人

2019 年起在桃園大溪務農、推動社會性農場;園藝治療師、農業療育規劃師。

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關於思凡自然農園

思凡自然農園(思凡社會性農業發展企業社)位於桃園市大溪區,2019 年開始務農、2022 年完成商業登記, 是以「社會性農場」為定位的香草農場。串聯社福機構的農場共同契作, 讓身心障礙者與精神康復者在農場中獲得工作與收入,全程無農藥栽培。

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